Evaporator ya Mzunguko wa Kulazimishwa ni kikolezo chenye ufanisi wa juu na cha kuokoa nishati. Inafanya kazi chini ya hali ya utupu na joto la chini, ina sifa za kasi ya mtiririko wa juu, uvukizi wa haraka, usio na uchafu. Inafaa kwa mkusanyiko wa mnato na vifaa vya ukolezi wa juu na hutolewa sana katika crystallization, uzalishaji wa jamu ya matunda, juisi ya aina ya nyama, nk.